Без рубрики

Лимонно-грейпфрутовый коктейль с коньяком

Из цитрусового сока, а также охлажденной минеральной воды и меда можно приготовить очень полезный и вкусный новогодний коктейль, а дополнительно в него рекомендуется добавить коньяк или какой-то другой крепкий алкоголь, например, золотистый ром.
Ингредиенты:
— охлажденная вода минеральная (56 мл);
— свежевыжатый сок грейпфрутовый (45 мл);
— коньяк (56 мл);
— акациевый мед густой (32 мл);
— лимонный сок свежевыжатый (45 мл).
Процесс приготовления:
В металлическую миску нужно влить свежевыжатый сок лимона и добавить акациевый мед, затем взбивать ингредиенты примерно шесть минут до образования однородной эмульсии.
Далее в ту же емкость необходимо влить охлажденную минеральную воду и коньяк, добавить грейпфрутовый сок и продолжить процесс взбивания компонентов еще семь минут.
Теперь нужно подготовить бокалы для коктейлей и по желанию насыпать в них колотый лед, затем добавить лимонно-грейпфрутовый напиток с коньяком, посыпать его тертой цедрой и подавать немедленно к столу.